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新・野菜の便利帳 健康編/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 高橋書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4471408619
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
野菜・フルーツ・海藻・豆類・ハーブ等について、食材としての特徴、主要品種の写真、食材の魅力を引き出すレシピ、保存方法、栄養素、効果アップの食べ合わせなどを掲載する。日本食品標準成分表7訂準拠。
新・野菜の便利帳 健康編/単行本
630
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