この商品の詳細
- 出版社
- 汐文社
- 出版社シリーズ
- はじめてのだしクッキング
- ISBN
- 4811322315
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
「昆布＋かつおぶし」「昆布＋干ししいたけ」「昆布＋とり肉」…。山と海のハーモニー「合わせだし」は、ぐんと料理を引き立てる魔法の味。合わせだしのとり方と、合わせだしを使った世界の料理の作り方を紹介します。
合わせだしで世界のごちそう/単行本
470
円(税込)
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