この商品の詳細
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4789545037
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年04月01日
この商品の紹介
力強いコクと風味の「いりこだし」には、海の恵みがたっぷり詰まっています。正しいいりこの選び方、いりこだしのとり方を説明し、おみそ汁やおかず、麺、ごはんもの、鍋料理など、いりこだしを使ったレシピを紹介します。
瀬戸内「やまくに」のいりこで毎日おかず/単行本
550
円(税込)
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