この商品の詳細
- 出版社
- 学研プラス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4058006153
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
食材に調味料をもみ込んで下味をつけてから冷凍する、「下味冷凍」なら、長期保存でき、調理も短時間で済みます。下味冷凍の仕方と、下味冷凍した食材で作る献立やお弁当、肉・魚介・野菜のおかずなどを紹介します。
下味冷凍で作りおき 味がしみ込んでおいしくなる/単行本
470
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