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この商品の詳細
- 出版社
- グラフィック社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4766128277
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年03月01日
この商品の紹介
ぬか床のつくり方と毎日のお手入れ方法から、野菜・肉・魚の基本の漬け方、ぬか漬け・ぬか床を使ったレシピ、ぬか漬けの健康効果までを紹介する。ぬか漬けカレンダーとトラブルＱ＆Ａも掲載。
ぬか漬けの基本/単行本
550
円(税込)
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