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スイーツより、「野菜が食べたい」と感じるカラダに変わります。楽しく、おいしく、美しく!「美欲」も「食欲」も満たす、幸せな野菜との付き合い方。人気野菜ソムリエの美のレッスンを公開。

目次 ：第1章 野菜を食べると、人生が変わる!(美女が絶対にしない、野菜の食べ方;年齢不詳のいい女は、野菜を「色」で見る ほか);第2章 知るだけで「綺麗」になる野菜のきほん(「スイカ・メロン・イチゴ」は野菜にカウント;美に近道できる、野菜の見分け方 ほか);第3章 二度見される「魅力」を野菜でつくる(「美肌」と「野菜」は運命の恋人;一目惚れされる素肌には「赤ピーマン」 ほか);第4章 「旬」を愛するゆとりが「美」を生む(春夏秋冬いいとこどり!が美の秘訣;美女の春は「NEW野菜」ではじまる ほか);第5章 野菜美女は自分も周りも輝かせる(綺麗な人はコンビニ食も愛する;オーガニック野菜にこだわりすぎない ほか)

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