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栄養士・管理栄養士のためのなぜ？どうして？＜6＞/単行本

作家 ： 医療情報科学研究所
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この商品の詳細

出版社
メディックメディア
出版社シリーズ
ISBN
4896326116
サイズ
単行本
発売年月日
2016年01月01日

この商品の紹介

身近な症例をもとに展開する、新米栄養士となんでも知ってるスーパートマトの会話を通して、管理栄養士国家試験を解く知識が身につくテキスト。６は、各栄養素の特徴や代謝、発育期・老年期の身体的特徴や栄養管理を解説。

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