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里山に生きる「土楽」の食と暮らし/単行本

作家 ： 福森雅武
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この商品の詳細

出版社
家の光協会
出版社シリーズ
ISBN
4259564919
サイズ
単行本
発売年月日
2016年02月01日

この商品の紹介

三重県伊賀で江戸時代から続く窯元「土楽」。一家は半自給を楽しみ暮らす。招かれる著名人も絶賛する料理や、誰もが憧れる里山での暮らしを紹介する。『やさい畑』連載記事を元に大幅に加筆修正し、再編集。

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