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米、造り、生産地、香り…。飲み手にとって本当に役立つ、日本酒が美味しくなるうんちくをあらゆる角度から紹介。ほか、これからを担う酒蔵、全国の有名な酒屋に聞く人気の酒、日本酒のつまみ大研究などを収録する。
本気で知りたい！日本酒/単行本
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