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日本食品標準成分表 2015年版 脂肪酸成分表編 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 全国官報販売協同組合
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864581202
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年12月01日
この商品の紹介
日本国民が日常摂取する食品の脂肪酸の標準的な成分値（組成）を収載した脂肪酸成分表。食品群別留意点などをまとめた資料も収録。成分表の電子版が見られるＱＲコード付き。
日本食品標準成分表 2015年版 脂肪酸成分表編 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告/単行本
710
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