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ロシアのスープ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- WAVE出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4872907865
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年01月01日
この商品の紹介
ボルシチをはじめ肉、野菜、豆などの具だくさんのリッチなスープ、魚、キャベツ、ピクルスのスープなど、長い歴史の中で受け継がれてきた素材の味を生かしたロシアの家庭の味を紹介します。見返しに地図、食材のことばあり。
ロシアのスープ/単行本
470
円(税込)
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