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古代から現代までの化学発展史を人物像とエピソード満載で図解!
目次 :第1章 黄金の国ジパングに錬金術はあったのか?―江戸時代前の日本の化学;第2章 花のお江戸に化学者がいた!―江戸時代の日本の化学;第3章 成功するまで、根性で実験をやり続けた偉人たち―明治~第二次世界大戦の日本の化学;第4章 元気をくれたノーベル化学賞受賞者の奮闘―戦後の日本の化学;第5章 ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の伝統化学技術―和紙と和食の化学;第6章 注目される未来の化学―日本がリードする光化学など
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