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おいしいパスタづくり12ケ月/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 朝日出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4255008738
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2016年01月01日
この商品の紹介
鶏レバーのフェットチーネ、そら豆とえびのタリアテッレ…。ミシュランで8年連続星獲得の人気シェフが、かんたんに作れる本格パスタ60品を紹介します。パスタの種類や特徴、ゆで方、生パスタやソース類の作り方も掲載。
おいしいパスタづくり12ケ月/単行本
165
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