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ちょっと仕込むと、明日が待ち遠しくなる!予約の取れない料理教室の仕込みダレ&レシピ。料理へのモチベーションがUPする!ワクワクドキドキを仕込む、台所しごと。4月は桜、6月は梅。楽しい季節の食し方。
目次 :1 野菜が主役のワンプレートごはん(野菜だけでも大満足のお料理教室;ひとつのタレを流用していくワンプレート ほか);Welcome to NANA Gohan!7か国のワンプレートレシピ(THAILAND(タイ)ベジガパオと生春巻きプレート;INDIA(インド)発芽ひよこ豆のカレープレート ほか);2 育菌を楽しむ仕込みごと(菌と仲良く暮らす育菌ライフ;発酵を趣味感覚で育てています ほか);3 都会でできるオールドスタイルな暮らしごと(45歳の今がいちばん元気!;エンゲル係数高そう!?いえいえ、トータルは同じです! ほか)
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