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日曜日は料亭気分/単行本

作家 ： 高橋良明（1941～）
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この商品の詳細

出版社
東京新聞
出版社シリーズ
ISBN
4808310059
サイズ
単行本
発売年月日
2015年11月01日

この商品の紹介

老舗料亭「金田中」の元総料理長・高橋良明が、基本プラスひと手間で料理を美味しくする技を伝授。ワンランク上の家庭料理を季節ごとに紹介する。『東京新聞』サンデー版等に連載を再編集・再構成して単行本化。

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