この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418153299
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年11月01日
この商品の紹介
和・洋・中の美味ダイニング「ヒルトン東京ＴＳＵＮＯＨＡＺＵ」のおもてなし料理レシピ集。フレンチ、アメリカン、アジアン、ニューワールドといった多彩なスタイル別アミューズ＆オードブルとデザート、カクテルを紹介する。
アミューズ＆オードブル・レシピ/単行本
1,150
円(税込)
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