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メインとサイド41組+2品の全84レシピ!たとえばこれは「塩肉じゃが+きのこの醤油漬け」―。コウさんちのごはんから教えてもらったおかず集。お好みで組み合わせれば毎日の献立にお役立ち!

目次 ：1 肉料理メインの献立(骨付きガーリックチキン+プチトマトと枝豆のカッテージチーズサラダ;かぶと手羽中のあっさり煮+厚揚げの田楽;フライドチキン+シーザーサラダ ほか);2 魚介料理メインの献立(いわしの梅煮+刻み野菜の冷奴;いかの冷汁+豆もやしの炊き込みごはん;さばのあっさり野菜煮+揚げワンタンのぱりぱりサラダ ほか);3 ごはん・めんものメインの献立(まぐろのユッケ丼+炒めわかめスープ;薬膳風チキンカレー+きゅうりとキャベツの昆布酢漬け;春菊と牛肉の炒めごはんとろとろ卵のっけ+だいこんの醤油漬け ほか)

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