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栄養士・管理栄養士のための食品衛生学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 静風社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4990753771
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年11月01日
この商品の紹介
栄養士・管理栄養士の資格を取得するために必要な食品衛生の知識を、平易にわかりやすくまとめる。章末問題、参考資料も収録。「栄養士法の一部を改正する法律」と管理栄養士国家試験出題基準に準拠。
栄養士・管理栄養士のための食品衛生学/単行本
1,480
円(税込)
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