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妄想ニホン料理 Cook The Unknown/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- KADOKAWA
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4040679747
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年10月01日
この商品の紹介
日本料理を食べたことも、見たこともない世界の名シェフたちが、少しのヒントで作り上げた日本人の知らないニホン料理の数々。その調理過程を連続写真で紹介します。正しいレシピも掲載。ＮＨＫの同名テレビ番組を書籍化。
妄想ニホン料理 Cook The Unknown/単行本
400
円(税込)
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