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この商品の詳細
- 出版社
- NHK出版
- 出版社シリーズ
- 別冊NHKきょうの料理
- ISBN
- 4146462526
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年11月01日
この商品の紹介
ふだん何気なくつくっている料理も、基本に立ち戻って丁寧につくればグンとレベルアップする！ 定番のおふくろの味をおいしくするコツを講師陣がわかりやすく紹介する。「ＮＨＫきょうの料理」テキストをもとに再編集。
おふくろの味定番100/単行本
400
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