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この商品の詳細
- 出版社
- 大月書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4272408986
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年10月01日
この商品の紹介
米や野菜、果物、牛肉など、身近な食料はどのようにして、よりおいしく、より効率的な作物となっていったのか。人間の手による「進化の歴史」をたどるシリーズ。3は、世の中の移り変わりと共に刻まれてきた果物の歴史を紹介。
農業の発明発見物語<3>/単行本
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