この商品の詳細
- 出版社
- オレンジページ
- 出版社シリーズ
- ORANGE PAGE COOKING
- ISBN
- 4865930184
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年11月01日
この商品の紹介
春のたけのこ、夏のいわし、秋の栗、冬の大根…。そんな四季折々の味わいを、長く深く堪能する昔ながらの方法、それが保存食。伝統的な作り方は守りつつも、家にある調味料で手軽にできる、いまどき保存食レシピを紹介します。
作りやすい、今どき保存食/単行本
550
円(税込)
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