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加賀屋 笑顔で気働き/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 日本経済新聞出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4532320317
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
プロが選ぶ日本のホテル・旅館１００選で、３５年間連続日本一の「加賀屋」。その世界に誇るサービスはいかにして生まれたか。女将が、加賀屋流サービスの原点、女性がかがやく２つの仕掛け、自身の半生などを綴る。
加賀屋 笑顔で気働き/単行本
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