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サンドイッチ・バイブル ベーカリー、サンドイッチ専門店、ビストロ、ホテルなど、プロのレシピが満載/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4816358968
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年09月01日
この商品の紹介
パンそのものの味を楽しむサンドイッチから、メイン料理、デザート感覚のものまで。さまざまなジャンルの店から、自由な発想で作られた個性豊かなサンドイッチのレシピを紹介。シェフのコツやアイデアを堪能できる。
サンドイッチ・バイブル ベーカリー、サンドイッチ専門店、ビストロ、ホテルなど、プロのレシピが満載/単行本
400
円(税込)
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