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普段の食卓にこそ妙味あり。池波正太郎が綴った“食”エッセイ、ここに。食道楽の文豪が求めた思い出の味と同じ逸品を楽しめるイラスト付き。
目次 :1章 春のそうざい;2章 夏のそうざい;3章 秋のそうざい;4章 冬のそうざい;5章 男の台所;6章 明治・大正・昭和の味;7章 むかしながらのホテルの味、レストランの味;8章 食通がうなる味;9章 むかしの味が食べたくなって
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