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この商品の詳細
- 出版社
- 日経ナショナルジオグラフィック社
- 出版社シリーズ
- NATIONAL GEOGRAPHIC
- ISBN
- 4863133099
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年08月01日
この商品の紹介
「スペシャルティコーヒー」と呼ばれる高品質で風味の素晴らしいコーヒーの中から、好みの１杯を見つけるために必要な情報を凝縮。製法や抽出法、テイスティングの基本から、国別のコーヒー生産地の情報まで、幅広く収録する。
ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典/単行本
2,200
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