この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- 知ればもっとおいしい！食通の常識
- ISBN
- 4418153190
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2015年08月01日
この商品の紹介
日本と世界のフルーツをおいしさ重視で厳選し、それぞれの特徴や味、オススメの食べ方、トリビアまで解説。フルーツカッティングのテクニック、大田市場のスペシャリストに聞いたおいしいフルーツの話なども収録する。
厳選フルーツ手帖/新書
400
円(税込)
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