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オーガニック界のNo.1人気カフェ待望のレシピ本が登場!「昨日、晩ごはん何食べた?」「適当に食べた」…そんな会話をしている人は、実身美のごはんを食べよう!
目次 :第1章 1週間の実身美定食(じんわり揚げ高野と野菜のおろし煮定食;鶏肉と野菜の治部煮 わさび添え定食 ほか);第2章 ひと皿で完結する玄米ごはん(玄米ちらし寿司;車麩と野菜の南蛮丼 ほか);第3章 ベジ入門おかず(たけのことごぼうの麻婆豆腐;里いもとトマトのベジチーズグラタン ほか);第4章 具だくさんのスープ(デトックススープ;ニラ団子とオクラの味噌汁 ほか);第5章 実身美のスイーツ(甘酒アイスと抹茶ムースのパフェ;バナナと豆腐のガトーショコラ ほか)
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