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日本のブドウハンドブック/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- イカロス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4802200523
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年07月01日
この商品の紹介
芸術の域にまで達してきた日本の生食用ブドウ、注目の日本ワインの原料となるワイン用ブドウ…。新たな可能性が広がる日本のブドウを徹底解説する。育種家・植原宣紘によるエッセイも収録。
日本のブドウハンドブック/単行本
1,150
円(税込)
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