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食と器伝え残したい季節の料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 優しい食卓
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4901359689
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年07月01日
この商品の紹介
同じお料理でも、器が変わるたびに違う表情をみせてくれ、新しい発見もあります。お正月、節分、お花見、重陽の節供、お月見など、日本の伝統行事の行事食を、和洋問わず様々な器に盛り付けて、英文併記で紹介します。
食と器伝え残したい季節の料理/単行本
400
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