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新素材を生み出す「機能性化学」がわかる /単行本書籍

作家:
斎藤勝裕
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新素材を生み出す「機能性化学」がわかる の詳細

出版社
: ベレ出版
出版社シリーズ
: BERET SCIENCE
ISBN
: 4860644383 (9784860644383)
サイズ
: 単行本
発売年月日
: 2015年6月1日

新素材を生み出す「機能性化学」がわかる の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

すべての物質は機能を持っていますが、本書で意味する「機能」とは、人間が意識してつくり出した、いわば「人工的な機能」をいいます。そこで本書は、主に以下の3つを目的としています。そのような機能を付与された化学物質を紹介すること。そのような機能が発現する直接的原因を明らかにすること。その原因の化学的根拠を明らかにすること。社会人、ビジネスマンに「ちょうどいい」入門書。

目次 :序章 機能性化学とは何か?なぜ必要なのか?;第1章 さまざまな発光、そして色をつくり出すために;第2章 色、味、匂いで「新しい機能」をつくり出す;第3章 医療での「代替器官」は機能性製品から;第4章 機能性高分子の新たな代表、「炭素繊維」とは;第5章 分子の集まった「超分子」は単体の機能を超える;第6章 金属の機能を拡張する!;第7章 「水の時代」に求められる環境浄化機能;第8章 電気を生み出し、磁気を利用する

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