この商品の詳細
- 出版社
- 講談社
- 出版社シリーズ
- 講談社のお料理BOOK
- ISBN
- 4062996396
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年05月01日
この商品の紹介
まぐろのユッケ、牡蛎の辛みそグラタン、手羽先と冬瓜の炊いたん、賀茂なすの揚げ出し…。京都でいちばん予約の取れない名店「祇園さゝ木」の主人が、仕事の後で自分のために作る絶品の酒のつまみを紹介する。
京都祇園さゝ木主人・佐々木浩のとっておき酒のつまみ/単行本
630
円(税込)
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