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公衆栄養学/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京化学同人
- 出版社シリーズ
- 新スタンダード栄養・食物シリーズ
- ISBN
- 4807916740
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年05月01日
この商品の紹介
公衆栄養の概念から、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメント、公衆栄養プログラムの展開までを体系的に解説した、公衆栄養学のテキスト。
公衆栄養学/単行本
1,990
円(税込)
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