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世界のごちそう/単行本

作家 ： 本山尚義
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この商品の詳細

出版社
イカロス出版
出版社シリーズ
ISBN
4802200233
サイズ
単行本
発売年月日
2015年05月01日

この商品の紹介

いつか持つ自分のレストランでは、世界中の料理を提供したい－。若き日の本山シェフは料理を学ぶため旅立った。“全世界の料理をつくれるシェフ”が、３０ケ国をめぐった料理レシピ習得旅の想い出を綴る。料理レシピも掲載。

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