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この商品の詳細
- 出版社
- 幸書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4782103999
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年05月01日
この商品の紹介
生産性向上のための現場改善に焦点を当て、食品製造の現場で起こっている課題の洗い出し、生産性を上げる取り組みのための具体的な知恵を体系的に整理。改善の具体策を事例を通して紹介する。
食品工場は宝の山/単行本
630
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