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医食農同源 食と健康<vol.2(2015SUMMER)>/単行本
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「肝・心・脾・肺・腎」の五臓の働きに着目して、それぞれの機能を高める食材と家庭でも簡単に実践することができる薬膳レシピを紹介。ほか、県知事自ら先導する神奈川県の「医食農同源」、食用油の正しい使い方なども収録。
医食農同源 食と健康<vol.2(2015SUMMER)>/単行本
710
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