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あなたの体調不良は食品添加物のせいかもしれません!亜硝酸Na、ソルビン酸、タール系色素、リン酸Na、カラメル色素、ステビア、香料…日常よく買う食品に含まれがちな有害添加物を3段階の危険度で表示し、その対処法とともにわかりやすく解説。買い物時に便利な「添加物早見表」も付いています。ご自身とご家族の健康を守る必携の書!
目次 :第1部 食べるな!危ない添加物(加工食品;菓子類;調味料;コンビニ食品;飲み物;食材);第2部 安心して食べるために(なるべく安全な食品を選ぶ;食品表示から安全性を見抜く;調理の工夫で解毒する;重曹で解毒する;メニューの工夫で解毒する;農薬使用に目を光らせる;安全な魚を選ぶポイント;外食と裸売り商品にも注意)
2024年4月22日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
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