「ｇ」で栄養素を整えたメニューの通販ならネットオフ！

1990年代から、しそ油(えごま油)の有用性を説き、その普及に努めてきた医師が指導。しそ油(えごま油)を含む「油の正しい選びかた」を詳述。家庭で実践!「デジタルはかり」を使ってつくる、バラエティに富んだ45のメニュー。すべてのメニューに1食あたり必要な栄養素が整っています。

目次 ：献立一覧;油の正しい選び方;脂肪酸の分析値表;健康を支える栄養学(概論)

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