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この商品の詳細
- 出版社
- 筑摩書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4480878847
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年04月01日
この商品の紹介
いんげんの田舎煮、麦のスープ、セモリナ粉のオーブン焼き…。トスカーナに１０年以上暮らす著者が、魅力のレシピを紹介するとともに、おいしさの理由を教える。
トスカーナ美味の教え/単行本
3,498
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