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宮内庁大膳課の和食担当として２６年勤め、昭和天皇が最後に口にした食事を調え、崩御のあと退官。お人柄に感銘を受け、昭和天皇一筋に仕えた著者が、宮中の行事、食事の実際、数々の工夫の思い出をていねいに綴る。
昭和天皇と鰻茶漬/文庫
220
円(税込)
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