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管理栄養士・栄養士の教育/単行本

作家 ： 日本管理栄養士・栄養士の夢
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この商品の詳細

出版社
建帛社
出版社シリーズ
ISBN
4767961842
サイズ
単行本
発売年月日
2015年03月01日

この商品の紹介

管理栄養士・栄養士となるための基礎学習用教本。栄養士・管理栄養士制度の変遷と発展過程から、教育目標・教育内容、わが国の健康・栄養施策、期待される活動分野までを解説する。巻末には主な栄養関係法規も掲載。

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