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この商品の詳細
- 出版社
- 光生館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4332030416
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
管理栄養士・栄養士が「学習者の個々の実態に応じて、科学的根拠に基づく実践的な教育・指導の方法論に沿ったマネジメントができる能力を育てる」ことに視点をおいた一冊。生活習慣から起こる疾病の判定に関する要素も加える。
栄養教育・指導/単行本
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