この商品の詳細
- 出版社
- 食品経済社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年02月01日
この商品の紹介
生産・原料・消費・流通の動向をまとめた蒲鉾業界の概況をはじめ、生産・消費・原料関係等の統計、業者の現況、機械・副資材、参考資料、名簿、業界トピックスなどを収録。
蒲鉾年鑑＜平成27年版＞/単行本
6,500
円(税込)
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