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この商品の詳細
- 出版社
- 双葉社
- 出版社シリーズ
- FUTABASHA SUPER MOOK
- ISBN
- 4575455137
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
安心安全な機能性食品、産地にこだわったお酒、スイーツ…。北は北海道大から南は琉球大まで、２７大学が開発した６８食品を紹介します。お取り寄せの連絡先も掲載。
大学生まれの食品/単行本
165
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