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ワインとチーズ、おいしい食卓/単行本

作家 ： 佐原秋生
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この商品の詳細

出版社
産業能率大学出版部
出版社シリーズ
ISBN
4382057203
サイズ
単行本
発売年月日
2015年03月01日

この商品の紹介

楽しく学ぶ、美食学（ガストロノミ）。料理評論家の佐原秋生が、ワインとチーズ、食事をめぐって自由に、考えつくままにつづる。月刊誌『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』連載コラムを単行本化。

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