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英語で作るすし/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- PHPビジュアル実用BOOKS
- ISBN
- 4569822495
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年03月01日
この商品の紹介
今や世界の共通語「ＳＵＳＨＩ」となったすし。グローバルなすしや現代風のすし、昔ながらの伝統的なすしの作り方を、写真とともに、日本語と英語で紹介する。
英語で作るすし/単行本
330
円(税込)
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