この商品の詳細
- 出版社
- 日本ホテル教育センター
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4892620416
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年04月01日
この商品の紹介
和食検定のテキスト。入門編は、和食文化、和食文化の継承、和食文化を生み出す世界、和食の技とおもてなしといった、和の食文化のベースとなる基本知識を解説する。復習問題も掲載。
よくある質問 もっと見る
和食検定 入門編/単行本
1,150
円(税込)
この商品と同年代のビジネス一般のおすすめ もっと見る
週間売れ筋ランキング（ビジネス一般） もっと見る
-
嫌われる勇気－自己啓発の源流「アドラー」の教え－ 990円
-
ＤＩＥ ＷＩＴＨ ＺＥＲＯ 1,446円
-
マネジメント エッセンシャル版 400円
-
4位人を動かす 400円
-
5位世界一やさしい「やりたいこと」の見つけ方 630円
-
6位漫画君たちはどう生きるか 165円
-
7位佐久間宣行のずるい仕事術 470円
-
8位金持ち父さん貧乏父さん－アメリカの金持ちが教えてくれるお金の哲学－ 630円
-
9位金持ち父さん貧乏父さん 【改訂版】 1,150円
-
10位生き方－人間として一番大切なこと－ 550円
-
11位今日、誰のために生きる？ アフリカの小さな村が教えてくれた幸せがずっと続く３０の物語 800円
-
12位数値化の鬼 800円
-
13位漫画バビロン大富豪の教え 800円
-
14位イシューからはじめよ 1,150円
-
15位考える技術・書く技術 1,150円
-
16位現代語訳 論語と算盤 275円
-
17位７つの習慣－成功には原則があった！－ 330円
-
18位私は私のままで生きることにした 275円
-
19位チーズはどこへ消えた？ 470円
-
20位ザ・シークレット 630円
この商品を見た人におすすめ もっと見る
-
妖精メリュジーヌ伝説 165円
-
真・魔韻の書＜下＞ 110円
-
盗賊たちの狂詩曲（ラプソディ）－ソード・ワールドRPGリプレイ集スチャラカ編－ 110円
-
【シール付】特捜戦隊デカレンジャー えいがデカレンジャー10だいちょうひみつ！！ 330円
-
SK∞エスケーエイトOFFICIAL GUIDE BOOK 330円
-
星獣戦隊ギンガマン 12 ギンガマン たい バルバン 講談社のテレビ絵本 165円
-
クレオール主義 800円
-
モンスターたちの交響曲（シンフォニー） 110円
-
跳躍者の時空 990円
-
TV ANIMATION 鋼の錬金術師 ART BOOK 550円
-
スーパードンキーコング 330円
-
TV ANIMATION鋼の錬金術師ART BOOK＜2＞ 470円
-
クレィドゥ・ザ・スカイ 220円
-
面倒なことしない！野菜をすんごくおいしく食べるレシピ 800円
-
真・聖魔伝 890円
-
古くて新しい日本の伝統食品 1,590円
-
世界のお菓子図鑑 1,260円
-
パフォーマンスがわかる12の理論 890円
-
歌手ならだれでも知っておきたい「からだ」のこと 990円
-
ド素人のためのオリジナル・エフェクター製作 800円
