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やがて黄昏の時間が始まると、今夜も琥珀色の海で遊ぶ。居酒屋の達人が厳選した、グラスの中の味わい深い、17の随筆＆短編。

目次 ：食堂車にて(田村隆一);ジム・ビームの思い出(田村隆一);ネス湖の生一本、グレン・モーランジー(景山民夫);アル中ハイマーの一日(山田風太郎);父の酒(安岡章太郎);酒みずく(山本周五郎);ウイスキー命―黒澤明の食卓(黒澤和子);優しい酒場(山口瞳);トウモロコシ畑からの贈物(沢木耕太郎);シングルモルト怪快編(椎名誠);吹雪(宮本輝);大阪・神戸のバー四軒(太田和彦);コツプ敷(小沼丹);黄昏の力(開高健);酒の楽しみ、そして、しくじり(吉村昭);さとるの化物(小松左京);「ウイスキーと私」より(竹鶴政孝);解説にかえて ウイスキー、六つの断章(太田和彦)

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