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７つのステップで「応援客」＝自店の経営にちからを貸して助けてくれるお客様を増やせば、売上は後からついてくる！ 自身も食品事業に携わり、多くの飲食店の経営を立て直してきた著者が見つけた、飲食店の成功法則を公開。
「お客様が応援したくなる飲食店」になる7つのステップ/単行本
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