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ファーマゲドン 安い肉の本当のコスト/単行本
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状態:中古品
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この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4822250744
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2015年02月01日
この商品の紹介
安い肉を食べれば食べるほど、生態系も健康も地球資源も荒廃する。その先にあるのはファーマゲドン(ファーム+ハルマゲドン)だ。今日のフードシステムの本質に迫り、集約的な食料生産の実態を暴く。
ファーマゲドン 安い肉の本当のコスト/単行本
165
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